Wikipédia

„Magyar Élelmiszerkönyv” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
bőv, aktualizálás
1. sor:
A '''Magyar Élelmiszerkönyv''' ([[latin nyelv|latinul] ''Codex Alimentarius Hungaricus'') az egyes élelmiszerekre, illetve az élelmiszerek vagy élelmiszer-összetevők egyes csoportjaira vonatkozó kötelezőélelmiszer-minőségi, előírásokatélelmiszer-jelölési és ajánlásokatélelmiszer-biztonsági tartalmazza kötelező előírások gyűjteménye. <ref>2008. XLVI. törvény, 66§.</ref>
 
A 2003. évi élelmiszertörvényben (2003. évi LXXXII. tv.) foglalt [[felhatalmazás]] alapján a Magyar Élelmiszerkönyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásairól az 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet mellékelete szól.▼
 
== Története ==
 
* Az 1976. évi élelmiszer törvény által létrehozott Magyar Élelmiszerkönyv a korábban hatályos törvényben kapott igazán fontos – a magyar élelmiszer-szabályozást a közösségi rendszerhez igazító – szerepet. I. Kötetében magyar előírásként átvette az EU irányelveket és rendeleteket. II. Kötetében a korábbi (az EU tagországokban nem ismert) élelmiszer termékszabványokat kiváltó irányelveket alkotott, míg III. Kötetében a vizsgálati módszereket gyűjtötte össze.
▲* A 2003. évi élelmiszertörvényben (2003. évi LXXXII. tv.) foglalt [[felhatalmazás]] alapján a Magyar Élelmiszerkönyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásairól az 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet mellékeletemelléklete szól.
 
* 2004. május 1. után a Magyar Élelmiszerkönyv szerepe a törvény szerint megmaradmegmaradt, de természetesen az Európai Uniós tagság viszonyaihoz igazodik. Így nem vesz át többé EU rendeleteket, mert azok a tagság után közvetlenül lesznek nálunk is alkalmazandóak. További változás, hogy az I. Kötet kötelezően alkalmazandó előírásai közé a magyar fogyasztók és a gazdaság számára különösen fontos termékek követelményei is bekerülhetnek.
* A hatályos szabályozást a 2008. XLVI. törvény tartalmazza.
 
== Tartalma ==
==A Magyar Élelmiszerkönyv tartalma==
 
*A Magyar Élelmiszerkönyv tartalmazza:
** a) I. kötete – bizonyos területek kivételével – az Európai Közösség irányelveinek átvételével készült előírásokat és nemzeti termékelőírásokat,
** b) II. kötete a nemzetközi szervezetek ajánlásai és a hazai adottságok figyelembevételével készült ajánlott irányelveket,
** c) III. kötete – a Hivatalos Élelmiszer-vizsgálati Módszergyűjtemény – az Európai Közösség irányelveinek átvételével készült vizsgálati módszer-előírásokat, továbbá ajánlott magyar nemzeti szabványokat (MSZ), illetve ajánlott vizsgálati módszer irányelveket tartalmazza.
tartalmazza.
 
== A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság==
 
* A Magyar Élelmiszerkönyv előírásait és irányelveit a Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság dolgozza ki.
* A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság 15 tagból áll, akiket az élelmiszer-vállalkozások, a tudomány, az élelmiszer-ellenőrzés, a fogyasztóvédelmi szervezetek, a [[Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal]] (NÉBIH), a Vidékfejlesztési Minisztérium, az Egészségügyi Minisztérium
 
==Lásd még==
 
== Kapcsolódó szócikkek ==
* [[Hungarikum]]
 
== Források, jegyzetek ==
==Külső hivatkozások==
* 2008. évi XLVI. törvény
* [http://www.omgk.hu/magyarelelmiszerk.htm A Magyar Élelmiszerkönyv az Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központ honlapján]
{{jegyzetek}}
 
[[Kategória:Jog]]
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Magyar_Élelmiszerkönyv”