„Gasztronómia” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
21. sor:
== Nemzetek ételei ==
Számos nemzet, népcsoport sajátos gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik. Ezeket "konyha" néven szokták emlegetni: pl. francia konyha, magyar konyha. A [[magyar gasztronómia]] méltán világhírű.
=== Magyar gasztronómia ===
{{csonk-szakasz}}
{{bővebben|Magyar gasztronómia}}
=== Francia gasztronómia ===
{{csonk-szakasz}}
{{bővebben|Magyar gasztronómia}}
=== Zsidó gasztronómia ===
{{csonk-szakasz}}
A kóser hagyományok miatt nincs a világon még egy olyan szertartásos, szigorú előírásokhoz kötött konyha, mint a zsidóké.
{{idézet2|''És szólt az Örökkévaló Mózeshez; mondván: Szólj Izrael fiaihoz, mondván: Ne egyétek a zsírját se ökörnek, se juhnak, se kecskének. Elhullott állatnak zsírja és széttépett állatnak zsírja földolgozható bármilyen munkára, de semmi esetre se egyetek belőle. Mert bárki eszik oly barom zsírjából, amelyből tűzáldozatot áldoznak az Örökkévalónak, az a személy, aki eszi, irtassék ki népe közül. Semmi vért ne egyetek a ti lakhelyeiteken, sem madárét, sem baromét. Az a személy, aki vért eszik, irtassék ki népe közül.''|3Mózes 7:22–27.}}
== Jegyzetek ==
{{jegyzetek}}
| |||