„Csilipaprika” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát: 85.66.135.61 (vita) szerkesztéséről Adam78 szerkesztésére
3. sor:
 
A '''csilipaprika''' a trópusi vagy szubtrópusi égövön termesztett csípős termésű [[paprika]]fajták összefoglaló neve, amelyek közül egyesek a [[cserjés paprika]] ''(Capsicum frutescens),'' mások a [[közönséges paprika]] ''(Capsicum annuum),'' a [[bogyós paprika]] ''(Capsicum baccatum)'' vagy a [[kínai paprika]] ''(Capsicum chinense)'' fajok változatai. Ezekből készítik a [[Cayenne-i bors]] nevű [[fűszer]]t, a [[b:Szakácskönyv/Fűszerek/Fűszerkeverék#Csili por|chili fűszerkeverékek]] meghatározó alkotóját. Magyarországon egy apró termetű változata [[díszpaprika]]ként ismert.
 
Többféle terméket előállítanak csilipaprikából. A gasztronómia nagy kedvence a különféle [http://chilis.hu/ csiliszószok]. Itt megtalálod a legjobb csiliszószokat : [http://chilis.hu/ Chilis.hu]
 
== Elnevezése ==