„Gyümölcsbor” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Syp (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
A '''gyümölcsbor''' [[alkohol]]tartalmú ital, amelyet nem [[szőlő]]ből készítenek, mint a [[bor]]t, hanem más [[gyümölcs]]ökből. Gyümölcsbor bármilyen gyümölcsből, illetve cukor vagy méz hozzáadásával sok más növényből is készíthető.
 
Mivel a szőlőn kívül kevés gyümölcsben van meg megfelelő arányban a cukor, sav, csersav és víz, ami segítségével élvezhető borrá válik, a gyümölcsborokhoz gyakran hozzáadnak ezen összetevők közül egyet vagy többet. A cukorhozcukorra szükség van ahhoz, hogy kiforrjon és elérje a megfelelő alkoholtartalmat. A túlzott savasság csökkentésére cukrot és vizet, míg az íz javításához savat vagy csersavat lehet szükséges hozzáadni.
 
Más összetevők, amiket hozzáadhatnak: virágok és gyógynövények (pl. bodzaborhoz). Ha leveleket vagy gyökereket adnak hozzá, néha [[sör]]nek hívják az így kapott italt (pl. gyömbérsör; ezek gyakran alkoholmentesek).