„Gírosz” változatai közötti eltérés

A '''gírosz''' függőleges, forgó nyárson sütött [[Görögország|görög]] húsétel, mely valószínűleg az [[Oszmán Birodalom]]ból ered. Az elnevezés jövevényszó, a görög ''γύρος, jírosz'' szóból származik, amely gyakran angolos átírás szerint ''gyros'' alakban is látható. A görög elnevezés eredeti verziója, a ντονέρ a [[Török nyelv|török]] ''döner'' („forgó”) szóra vezethető vissza; a ''γύρος'' ennek a tükörfordítása. Az ételt gyakran [[pita (étel)|pitában]] tálalják [[szendvics]]ként, ilyenkor különböző zöldségekkel és öntetekkel ízesítik a húst.

 

 

[[Magyarország]]on a [[Görögország|görög]] ízesítéshez hasonlóan szolgálják fel az ételt. Kiegészülhet különböző savanyúságokkal és öntetekkel, a [[sült burgonya]] [[Athén]]ban és környékén jellemző.

 

{{DEFAULTSORT:Girosz}}

[[Kategória:Húsok]]