„Cukrász” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Pallas
Neves cukrászok (új)
13. sor:
* e) a kész- vagy félkész termékek tárolása vagy tartósítása hűtő- és fagyasztógépekben, illetve hűtőpultokon;
* f) az egészségügyi és higiéniai előírások betartása, a használt tárgyak és a munkakörnyezet tisztán tartása, a kezelésére bízott munka- (gépek, tűzhelyek, sütők stb.) és fogyóeszközök szakszerű használata, karbantartása.<ref>FEOR 5135-00</ref>
 
== Neves cukrászok ==
*[[Nicolas Appert]], a konzerv feltalálója
*[[Paul Fürst]], a Mozartgolyó feltalálója
*[[Hugo Hoffmann]], a Sarotti cég társalapítója
*[[Richard Kurth]], az ischler feltalálója
* [[Gerbeaud Emil]]
* [[Kugler Henrik]]
 
== Források ==
21 ⟶ 29 sor:
 
== Kapcsolódó szócikkek ==
* [[Gerbeaud Emil]]
* [[Kugler Henrik]]
* [[Képző- és Iparművészeti Szakgimnázium és Kollégium ]]
* [[Népi mesterségek listája]]
* [[Konyhai személyzet]] ‎
* [[Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola (Debrecen)]]
 
 
 
[[Kategória:Foglalkozások]]
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Cukrász