„Clostridium perfringens” változatai közötti eltérés
Clostridium perfringens és kimutatása Címkék: formázatlan Vizuális szerkesztés |
(Nincs különbség)
|
A lap 2017. április 4., 15:44-kori változata
Azok a baktériumok, amelyek jellegzetes (fekete udvarral körülvett) telepeket képeznek a megadott szilárd szelektív táptalajon és pozitív megerősítő reakciókat adnak, az alábbi módszer egyikével :
- mozgásképesség-nitrát táptalajon
- laktóz-zselatin táptalaj
- laktóz-szulfit táptalaj (LS)
A Clostridium perfringens- meghatározás nem kizárólag C. perf. törzsekre jellemző. Különösen a megerősítő tesztek nem elengedőek a többi Clostridium fajtól való megkülönböztetéshez. Az élő és a megerősített Clostridium perfringens baktériumok számát határozzuk meg a minta egy mililiterére vagy grammjára vonatkoztatva.
A módszer elve:
Folyékony kiindulási termék esetén a vizsgálati minta meghatározott mennyiségét, egyéb termék esetén az alapszuszpenzió meghatározott mennyiségét Petri-csészébe mérjük. Azonos körülmények között leoltunk a vizsgálati vagy az alapszuszpenzió decimális hígításaiból. Szelektív táptalajjal elkeverjük ( lemezöntéses technika) és fedőréteget öntünk rá ugyanabból a táptalajból. A lemezeket anaerob módon 35°C-on vagy 37°C-on 20 órán át inkubáljuk, majd a jellemző telepeket megszámláljuk.
A szükséges hígítófolyadékok, táptalajok és reagensek:
-Tojássárgája-mentes tryptose-szulfit-cikloszerin agar ( TSC)
-Laktóz zselatin táptalaj
- Nitrit reagens
- ↑ MSZ EN 13401:2000