„Medronho” változatai közötti eltérés

Az '''aguardente de medronho''' (gyakran egyszerűen '''medronho''' vagy '''medronheira''') egy erős [[Portugália|portugál]] [[gyümölcspárlat]], melyet a [[nyugati szamócafa]] erjesztett gyümölcseiből készítenek. A nyugati szamócafák vadon nőnek Portugália vidéki régióiban, mint például [[Alentejo]] és [[Algarve]] vidékein.

 

Ültetvényes termesztése nem is létezik Portugáliában a nyugati szamócafáknak, ezért inkább csak helyi mezőgazdasági dolgozók gyűjtik és egyénileg készítik el. Ebből kifolyólag nem is igazán lehet a nagyobb áruházláncok polcain találkozni az ''aguardente de medronhos''-szal, ezért elsősorban közvetlenül az ezzel foglalkozó gazdáktól lehet beszerezni. Csak nagyon kevés gazdának van szeszfőzési joga, ugyanakkor a hatóságok tiszteletben tartják a Medronho készítőit, mivel életben tartanak egy régi portugál hagyományos alkoholkészítési módszert.<ref>{{cite web|url=http://homedistiller.org/flavor/liqueurs/fruit_recipes|title=homedistillers.org}}</ref>