„Prosecco” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a formázások |
a →Fogyasztás: typo jav. |
||
67. sor:
Más pezsgőkhöz hasonlítva a Prosecco-k viszonylag alacsony, 11-12%-os alkoholtartalommal rendelkeznek. A Prosecco íze kapcsán az alábbi jellegzetességeket szokták kiemelni a hozzáértők: intenzív aroma, mely almára, körtére, fehér-, és sárgabarackra jellemző jegyeket hordoz magában. A Champagne-nal ellentétben, mely gazdag ízvilággal, és jellegzetes másodlagos aromákkal rendelkezik, a Prosecco változatok intenzív elsődleges aromáikról, és friss, letisztult ízvilágukról ismertek.
A Prosecco-t általában tisztán, jégbe hűtve fogyasztják, de gyakran képezi kevert italok részét is: például ez a borfajta a [[Bellini koktél]] és a [[Spritz]] alapanyaga, emellett a [[Champagne]] helyettesítője lehet például [[Mimosa-koktél]]ban. A Prosecco vodkával és citrom [[szörbet]]tel keverve az olasz ''Sgroppino'' alapját képezi.
== Fordítás ==
|