„Hurka” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
1 forrás archiválása és 0 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta8) |
a -készítés csatolása az előtaghoz vagy birtokos szerkezetté alakítása a helyesírás nagyobb dicsőségére (kézi botszerkesztés) |
||
41. sor:
== Készítési módja==
{{Képdia
|cím =
|méret = 265px
|Kép:Sausage filler.jpg|Hurkatöltő berendezés műszaki rajza 1861-ből
99. sor:
}}
<gallery class="center">
Kép:Disznóvágás.jpg|Disznóölés és a vér felfogása a véreshurka
Kép:Wurstbruehe.jpg|A házi készítésű hurkához való sertésrészek abálása
Kép:Butifarra fresca.jpg|Frissen sült hurka
118. sor:
{{commonskat|Black pudding by country|Véres hurkák országonként}}
{{commonskat|Boudin|Hurka}}
* [https://www.youtube.com/watch?v=OczBigXkURg Disznósajt- és
* [http://www.gasztrokaland.hu/cikk/show/1656 Disznóölés - Véres hurkák], gasztrokaland.hu
* [http://www.disznotoroskolbaszfesztival.hu/ Disznótoros Kolbászfesztivál - Budapest], disznotoroskolbaszfesztival.hu
| |||