„Tea (ital)” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
→Teakészítés: Kik azok a gyakorlott teaivók, hány tea után számítanak annak, és mi erre a forrás? Én elég sok évtizede teázom, és mégsem állítottam ilyesmit, akkor még nem számítok gyakorlottnak? |
9 forrás archiválása és 1 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta10) |
||
20. sor:
Great Tea Race – A teaklipperek versenye: Kína és [[London]] között az [[1860-as évek]]től a [[Szuezi-csatorna]] megnyitásáig [[klipper (hajó)|klipperekkel]] szállították a teát. A klipperek az akkoriban épített leggyorsabb [[vitorláshajó]]k voltak. A nagy teaverseny igazi társadalmi esemény volt a [[viktoriánus]] Londonban, fogadásokat kötöttek a leggyorsabb hajóra.
A [[Cutty Sark]] teaklipper [[1922]]-ig hajózott, jelenleg hajómúzeum Londonban.<ref>
== Termesztése ==
129. sor:
A keleti kultúrákban a teakészítésnek külön hagyománya és meghatározott ceremóniája van.
A ma is életben lévő teaszertartás a 12. század folyamán a kínai zenbuddhizmus megjelenésével együtt fejlődött ki Japánban. Egy Eisai nevű zenbuddhista pap kínai tapasztalatai alapján a teáról fontos alapelveket írt le, miszerint a tea az egészség megőrzésének legfontosabb eszköze. A [[Japán teaszertartás]] ezért igazi ceremónia, mely a vendéglátó, a vendégek és a teamester között zajlik.<ref>
=== Tealevéljóslás ===
A tealevélből való jóslás, más néven tasszeográfia hasonló, mint a kávézaccból [[jóslás]]. Mindkettő minden tudományos alapot nélkülöző, de nagy múltú gyakorlat.
Az ilyen típusú jövendölések egészen az ókorig vezethetők vissza, amikor az állatok gyomrából, beleiből vagy a későbbi korokban az ólomalakzatokból mondtak jövendőt.<ref>
A jósláshoz leginkább szálas kínai teát használnak, de elfogadhatónak számít más teák levele is. A tealevél-olvasás során az elkészített és majd a csészéből kiöntött tea után a csésze belső oldalára rátapadt tealevél-alakzatok formáit értelmezik.<ref>Johnstone, Michael: The Ultimate Encyclopedia of Fortune Telling (A jóslás enciklopédiája), 2008., {{ISBN|9637268526}}</ref>
191. sor:
* [http://gyogytea.lap.hu/ Gyógytea.lap.hu]
* [http://teaunnep.hu/ Teaünnep.hu]
* [https://web.archive.org/web/20050102024739/http://www.drink.hu/index.php?cikkid=654 Szamovár]
* [https://web.archive.org/web/20030803132025/http://www.ibiblio.org/pub/docs/books/gutenberg/etext02/tealv10.txt Tea Leaves], Francis Leggett & Co., 1900, from [[Project Gutenberg]] (TXT) {{en}}
* [
* [https://web.archive.org/web/20031207140249/http://www.fazekas.hu/~nagydani/rth/Russian-tea-HOWTO-v2.html Russian Tea Howto] az orosz teakultúráról (főleg a szamovárról) {{en}}
* [https://web.archive.org/web/20091002151244/http://www.ratalalsz.hu/hir/tea-tortenet-szokasok Teázási szokások, érdekességek és hasznos tudnivalók]
* [http://ceylonitea.hu/wp/ceylon-tea-osztalyozas Teák besorolása (OP, BOP, GBOP stb.)]{{Halott link|url=http://ceylonitea.hu/wp/ceylon-tea-osztalyozas |date=2018-11 }}
* [https://web.archive.org/web/20090918163836/http://vegavarazs.hu/itt-a-meleg-igyunk-hibiszkusz-teat Vegavarázs.hu a mályva (hibiszkusz) forrázásával készíthető teáról]
* [https://dietless.hu/zold-tea/ A zöld tea hatásai, fogyasztása és jellemzői]
| |||