„Hummusz” változatai közötti eltérés

Időről időre viták lobbannak fel a hummusz eredetével kapcsolatban.<ref>{{cite web|url=http://www.haaretz.com/hasen/spages/1123211.html|title=''Lebanese to Israel: Hands off our hummus!''|publisher=haaretz.com|language=angol|accessdate=2010-02-17|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100208070649/http://www.haaretz.com/hasen/spages/1123211.html#|archivedate=2010-02-08}}</ref> Egyes libanoni érdekkörök például megpróbálták elérni, hogy a hummusz védett státuszt kapjon az Európai Unióban mint eredeti libanoni étel.<ref>{{cite web|url=http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2008/oct/11/foodanddrink-lebanon|title=''Falafel kerfuffle in Beirut as ethnic food copyright becomes a tabbouleh subject''|publisher=guardian.co.uk|language=angol|accessdate=2010-02-17}}</ref> Ezt elsősorban azzal indokolták, hogy [[Izrael]] számos libanoni nemzeti ételt (pl.: hummusz, falafel, baba ganus) „ellopott”.<ref name="france24">{{cite web|url=http://observers.france24.com/en/content/20090923-hummus-another-cause-war-middle-east-israel-lebanon|title=''Hummus, another cause for war in the Middle East''|date=2009-09-23|publisher=observers.france24.com|language=angol|accessdate=2010-02-17}}</ref>