„Sonka” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Olyan nincs, hogy "kerül felhasználásra". Esterházy, Karinthy, Arany forog a sírjában. |
|||
62. sor:
Már a neve is hasonlít olasz testvéréhez, na és persze a technika, recept is, mely alapján előállítják. Híres a maga területén, és a méregdrága füstölt hús népszerűsége egyre nő.
=== Zsidó sonkák (
[[Fájl:WP 20150715 015 Homemade bresaola.jpg|right|thumb|260px|''Bresaola'' a sózott, szárított marhasonka (Olaszország)]]
|