[[2004]] [[június]]átóljúniusától a török Beşiktaş vezetőedzője lett.<ref>{{cite news|url=http://www.origo.hu/sport/focivilag/20040607delbosque.html|title=Del Bosque lett a Besiktas trénere|date=2004-06-07|publisher=[[Origo.hu|Origo]]|accessdate=2010-07-11}}</ref> A [[2004–2005-ös török labdarúgó-bajnokság (első osztály)|2004–05-ös török bajnokságban]] azonban az őszi szakaszban a csapat gyengén szerepelt, és az [[2004–2005-ös UEFA-kupa#B csoport|UEFA-kupából]] is kiesett a csoportkör után. Ezt követően a csapat a [[2004–2005-ös török labdarúgókupa|kupából]] is kiesett, mindezek miatt [[2005]] [[január]]jábanjanuárjában menesztették.<ref>{{cite news|url=http://www.origo.hu/sport/focivilag/20050127delbosquet.html|title=Del Bosquét kirúgta a Besiktas|date=2005-01-27|publisher=[[Origo.hu|Origo]]|accessdate=2010-07-11}}</ref>
