„Inozinsav” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Új oldal, tartalma: „thumb|Az inozinsav kémiai szerkezete Az '''inozinsav''' egy nukleotid, mely főként az izmokban és más szövetekben van ...” |
aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Image:Inosinic acid structure.svg|thumb|Az inozinsav kémiai szerkezete]]
Az '''inozinsav''' egy nukleotid, mely főként az [[izom|izmokban]] és más szövetekben van jelen. Az [[adenozin-monofoszfát]] (AMP) deaminációjával, majd annak hidrolízisével jön létre. Az inozinsav képlete C<sub>10</sub>H<sub>13</sub>N<sub>4</sub>O<sub>8</sub>P. Ipari célokra általában különféle húsokból, főként [[szardínia (hal)|szardíniából]], vagy [[cukor|cukrok]] [[baktérium]]ok általi erjesztésével állítják elő. Az inozinsav eredetéről kizárólag a gyártó adha felvilágosítást, származását vizsgálati módszerekkel nem lehet eldönteni.
==Szerepe a szervezetben==
| |||
