„Hisztidin” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Alapfogalmak linkelése |
Alapfogalmak linkelése. Egy cikk nem szólhat csak a téma szakértőinek! Mit kezdjen az átlagolvasó linkek nélkül azzal, hogy "A hisztidin a hisztamin és a karnozin bioszintézisének prekurzora."? |
||
10. sor:
A '''hisztidin''' {{INN|histidine}} ('''His''' vagy '''H''')<ref>{{cite web | author=IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature | title=Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides | work=Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology etc | url=http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid/ | accessdate=2007-05-17}}</ref> egyike a 20 [[Aminosav#Fehérjeépítő aminosavak|fehérjealkotó aminosavnak]].
Táplálkozási szempontból emberekben a hisztidin [[Aminosav#Esszenciális aminosavak|esszenciális]], különösen gyerekekben. [[Kodonjai]] a [[CAU]] és a [[CAC]].
A hisztidint elsőként [[1896]]-ban izolálta [[Albrecht Kossel]] német orvos.
16. sor:
== Kémia ==
Az [[imidazol]] oldallánc és a hisztidin viszonylag semleges [[pKa
eredményeképpen a [[sejt]] [[pH]]-jának kis változása is megváltoztatja a [[molekula]]
Az imidazol oldalláncon két eltérő tulajdonságú
az egyikhez [[hidrogén]] kötődik, és átadja [[szabad
ezért bázikus tulajdonságú.
== Anyagcsere ==
A hisztidin a [[hisztamin]] és a [[karnozin]]
[[Kép:Histidine decarboxylase.svg|thumb|center|433px|A [[hisztidin]] [[hisztamin]]ná való átalakulása ([[hisztidin dekarboxiláz]] ezim)]]
A [[hisztidin ammonia-liáz]] [[enzim]] a hisztidint [[ammónia|ammóniává]] és
== Hivatkozások ==
| |||