„Pepperoni” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Új oldal, tartalma: „'''Pepperoni''' A pepperoni szó jelenti az erőspaprikát és jelenti a csípős paprikás szalámit (kolbászt) is. A pepperoni szó az olasz peperone (paprika) töb...” |
aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
2. sor:
A pepperoni szó egyaránt jelenti az erőspaprikát és
10. sor:
A pepperoni fűszeres, legtöbbször csípős szalámiféleség, amit leggyakrabban sertéshúsból készítenek. Pirospaprikát (fűszerpaprikát) tartalmaz.
Elsősorban Amerikában gondolnak a szalámira (kolbászra) a pepperoni szó hallatán. Olaszországban a salame piccante vagy salamino piccante kifejezést használják (fűszeres, csípős szalámi) erre.
A pepperoni paprikát nálunk "hegyes-erős" néven nevezik.
20. sor:
Forrás: [http://www.pizza-pizzeria.com/pepperoni-kolbasz-vagy-paprika/ Pizza-Pizzéria.com]
| |||