„Staphylococcus” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a →Szaporodásuk: - |
→Előfordulás: enterotoxin (bélrendszer működésére ható, lásd. exotoxin |
||
26. sor:
Mint potenciális kórokozót megtalálhatjuk egészségesek testfelszínén, [[orr]]ban, [[torok]]ban, [[köpet]]ben, [[széklet]]ben, [[anyatej]]ben, [[élelmiszer]]ekben, emberi és állati környezetben is. Kórházi, főleg szülészeti, csecsemő- és műtétes osztályokon gyakran okoz sebfertőzéseket.
A virulens típusok évekig fennmaradhatnak, gyakran [[akut]], [[hányás]]sal jelentkező csoportos [[ételmérgezés]]eket okozhatnak. A tünetekért felelőssé tehető a termelt [[enterotoxin]] (bélrendszer működésére ható, lásd. [[exotoxin]]) . A fertőzés gyakori forrása a disznósajt és a tejes [[fagylalt]]ok. Élelmezéshigiéniás szempontból az ételmérgezésekben a beteg eredetű és az élelmiszerekből, a környezetből kimutatható ''staphylococcus''ok jelentősége az enterotoxin termelőképességének vizsgálatával bizonyítható.
==Források==
|