„Igazi édesgyökér” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bot: következő hozzáadása: ca:Glycyrrhiza |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
36. sor:
==Felhasználása==
Az édesgyökér a [[medvecukor]], a ''bocskorszíj'' nevű, gyermekek által kedvelt cukorféleség gyártásának alapanyaga. Felhasználják még a barna [[sör]] színezésére, illetve az emésztést serkentő [[gyógytea#édesgyökér tea|gyógytea]] készítésére is. Az édesgyökér édes íze a glicirrhizintől származik, az élelmiszer és a gyógyszeripar ízjavítóként hasznosítja.
{{commons|Glycyrrhiza glabra}}
===Lásd még===
* [[Természetgyógyászat]]
|