„Rutin (vegyület)” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
28. sor:
egy flavonoid glikozid, amely megtalálható többek között különféle citrusfélék gyümölcsiben, a hajdinában, a Rheum fajok leveleiben, a kerti ruta nevű gyógynövényben és a brazil Fava D'Anta fa gyümölcsében. A rutin a kvercetin flavonol és a rutinóz-diszacharid glikozidja.
Az emberi szervezetben a [[vas|Fe]]<sup>2+</sup>, ionhoz kapcsolódva megakadályozza annak hidrogén-peroxid kötését, amely szabad gyök képződést jelentene és sejtkárosodást okozna. Antioxidáns tulajdonsága miatt gátolja a rák kialakulását is. Tévesen P vitaminnak is nevezik, pedig nem vitamin mert bár az emberi szervezte számára rendkívül hasznos, de nem mélkülözhetetlen. Tiszta formájában először Szent-Gyögyi Albert izolálta, keresve azt a faktort, ami a C-vitaminnal együtt fordul elő és annak hatását támogatja. Megfigyelték, hogy a tisztán adagolt C-vitamin hatása gyengébb, mintha azt
A rutin erősíti a hajszálereket ezért csökkenti a vérzékenység tűneteit. Segíthet a visszeres panaszokban is. A [[ferulasav]]hoz hasonlóan csökkentheti az oxidált LDL [[koleszterin]] citotoxicitását és ezzel csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
| |||