„Fekete üröm” változatai közötti eltérés

Felhasználható zsírosabb szárnyasok ([[házilúd|liba]], [[házikacsa|kacsa]]), disznó-, [[vaddisznó]]sültek, valamint [[brassica oleracea|káposzta]]- és [[gombák|gombaételek]] ízesítésére is. Emésztést segítő hatása miatt a nehezen emészthető ételek általános fűszere. Bár a magyar importőrök gyakran tévesen az [[abszint]] összetevőjeként tüntetik fel, az italok eredeti cimkéjéncímkéjén soha nem szerepel. A tévedés oka lehet, hogy a fekete üröm az abszint XX. századi betiltása után megjelent [[pastis]] egyik megszokott összetevője.