A müzli egy régi svájci kásaféle népi eledel, amelyet eredetileg svájci parasztok fogyasztottak. Dr. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos újította fel a müzlievés tradícióját az 1900-as évek elején. A müzli eredetileg csak gabonafélékből, aszalt gyümölcsökből, dióból, tejszínből, joghurtból, vagy tejből, illetve mézből és almából állt.[1] A magas cukortartalmú, illetve zsírtartalmú müzliszeletek kevésbé tesznek jót az egészségnek.[2]

Müzli
NévadóMaximilian Bircher-Benner (ember)
Nemzet, ország Svájc
Svájci konyha
A Wikimédia Commons tartalmaz Müzli témájú médiaállományokat.

Források szerkesztés

  1. Müzli. (Hozzáférés: 2013. augusztus 2.)
  2. Müzli termékteszt. (Hozzáférés: 2013. augusztus 2.)