Szarruma (néha Sarruma, transzliterációban Šarruma, az újhettita korban Šarma) a hettita panteon egyik ősi, de provinciális jellegű istene. A korábbi elképzelésekkel ellentétben nem a hurriktól átszármazó isten, hanem a hurri panteonba került át a hettitából Kizzuvatna elfoglalása idején. Kultusza I. Szuppiluliumasz hódításai idején Észak-Szíria és Kelet-Anatólia királyságaiban is elterjedt, uralkodók, hercegek viselték nevét Ugaritban, Iszuvában, valamint hettita királyi hercegek és helytartók Aleppóban és Karkemisban.

Tessub megöli Illujankaszt, mögötte fia, Szarruma (Anatóliai Civilizációk Múzeuma, Ankara
Szarruma Hattuszaszban (Yazilikaya) egy III. Tudhalijasz korabeli domborművön

A név a „beszélő” nevek közé tartozik: jelentése akkád nyelven a (hegyek) királya (šarrum = király, uralkodó), Tessub (hettitáknál Teszub, Tarhuntasz hurrizált változata) viharisten és Hebat anyaistennő fia. Szövegértelmezési lehetőségek miatt egyes mítoszokban esetleg Hebat leányának, vagy egy halandó leányának fia. A Viharisten és a kígyó mítosz szerint halandó asszony fia, és saját apja öli meg. Nevének hangzása figyelemre méltóan hasonló Indra környezetének egyik alakjával, Saramāval (Rigvéda 10.14.10).

Gyakran ábrázolták tigrisen vagy párducon lovagolva, attribútuma – Tessubhoz hasonlóan – a fejsze, vagy kétélű bárd (mint a labrüsz). Ikonográfiája legteljesebben a Yazılıkaya B-helyiségében maradt fenn. III. (IV.) Tudhalijasznak ugyanis Szarruma volt a választott védnöke, születési neve a hurri Hiszmi-Szarruma.

Források szerkesztés