Szerkesztő:Bendeguzxq/próbalap

Mézeskalács recept

Hozzávalók: 25 dkg méz 5 dkg vaj 3 db tojás 10 dkg barna cukor 2 dkg szalakáli 70 dkg liszt 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés

A mézet és a vajat meglangyosítjuk,a porcukrot,a szalakálit,a fűszereket és a lisztet összekeverjük. A vajas mézet és a tojást összekeverjük,és a lisztes keverékkel összedolgozzuk. 1 napig pihentetjük. Másnap vékonyra sodorjuk,és 150 °C-os sütőben sütjük. Sütés után díszíthetjük: Tojásfehérjével és sok porcukorral kikeverjük és így máz lesz belőle. Zsákkal rányomhatjuk a sütire! Díszíthetjük még csokival,mandulával stb.