Juppiter Optimus Maximus Capitolinus temploma, a melynek helyére 1578-ban a Caffarelli palota (ma a német császári nagykövetség) épült. A templom építésére a római hagyomány szerint Tarquinius Priscus tett fogadalmat a sabinus háborúban, és Tarquinius Superbus kezdte építtetni, miután a már régebben ott levő szentélyeket eltávolította. Csak Terminus és Juventas nem egyeztek bele az eltávolításába, ezért ott maradt e két oltár, és pedig Juventas oltára Minerva cellájában, Terminusé pedig a pronaosban. A tempom hármas cellával épült, a középen a Juppiteré, tőle jobbra Minerváé, balra a Junóé állott. Juppiter ülő szobra festett cserépből készült, valamint a templom többi szobrászati dísze is. A Dél felé néző hármas cella előtt három sorban 6–6 dór oszlop állott széles közökkel (araeostylus), oldala is hat oszlopot mutatott, hármat az oszlopsorokból és hármat a cella fala mellett. Dinoysius Halicarnassensis részletesen leírja a templom méreteit és beosztását; e leírásból, az alapzatnak 1865-ben és azóta megtalált maradványaiból és ókori képekből (különösen érmeken) elég határozott képét lehet összeállítani a templomnak úgy a legrégibb alakjairól, mint későbbi újjáépítéseiről. Az első tuffából épült épületet M. Horatius Pulvillus consul szentelte fel a köztársaság első évében, 509-ben Kr. e. szeptember 13-án. Kr. e. 179-ben gyökeresen helyreállították, különösen a felgyűlt ajándéktárgyakat részint eltávolították, részint rendezték, a hozzá felvezető clivus Capitolinus rendezése 174-ben, a templom új mozaikpadlója 142-ben készült el. Kr. előtt 83-ban julius 6-án leégett az épület, elpusztult Juppiter ősrégi szobra, odaégtek a Sibylla könyvei is. Dion. Hal. 4, 62. Sulla mindjárt hozzáfogott az újraépítéshez; Jupiter új szobrát aranyból és elefántcsontból készíttette, márványoszlopokat hozatott Athenaeből. Sulla halála után Q. Lutatius Catulus szentelte fel az új templomot 69-ben Kr. e. Ez Kr. u. 69-ig állott, akkor Vitellius és Vespasianus polgárháborújában leégett. Vespasianus corinthusi oszlopokkal építtette újra, Kr. u. 80-ban ez is leégett. Most Titus és Domitianus építették újra pentelei márványoszlopokkal, aranyozott bronzfedéllel. E negyedik épület még a 6-ik évszázban is bámulatra ragadta a szemlélőt.
