Almapaprika

Az almapaprika (Capsicum annuum L. convar. Longum) a csemegepaprika (Capsicum annuum var. grossum) egyik fajtája.

Almapaprika
Rendszertani besorolás
Ország: Növények

Jellemzői

• Termése 6-8 cm magas, vastag húsú és enyhén csípős (500-1000 SHU) ízű.
• Nyár közepén-végén és kora ősszel terem.
• Folytonnövő, lapított gömb alakú, sárgás-fehérből pirosra érő, csípős bogyója friss fogyasztásra, savanyításra és konzervipari feldolgozásra alkalmas.

Nevének eredete

Elnevezése onnan ered, hogy termése az almára emlékeztet.

Forrás

• torzsasztal.com
• wikibooks.org

Kapcsolódó szócikkek

• Közönséges paprika