Beirão likőr

portugál likőrfajta
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2024. január 3.

A Beirão likőr egy portugál likőrfajta, melynek 22%-os alkoholtartalma van. Receptje ipari titok, melyet megalkotója J. Carranca Redondo, Lda fejlesztett ki. A világ számos pontjáról származó (Malajzia, Brazília, Thaiföld) gyógynövény és különböző magok kettős desztillálásával készül.

A Beirão likőr egy palackja

Nevének eredete

szerkesztés

A Beirão egy portugál melléknév, melynek jelentése Beirából való, Beirából származó, mely Portugália korábbi kerületének neve volt, jól lehet manapság az ország Centro régiójához tartozik.

Története

szerkesztés

A Beirão likőrt a 19. században kezdték el gyártani mint gyógyászati terméket gyomortáji fájdalmak kezelésére a Lousã településen lévő gyógyszertárban. A század utolsó éveitől kezdve az alkoholtartalmú italok már nem szerepelhettek az orvosságok listáján, ugyanakkor a likőr eredeti alkotójának vője egy kis gyárban továbbfolytatta a Beirão likőr termelését. 1929-ben a II. Beirao Kongresszuson a likőr aranyérmet szerzett egy versenyen, és egyúttal innen eredeztethető elnevezése is. 1940-ben a gyárat megvásárolta José Carranca Redondo (1921-2005). Az 1960-as években Redondo országosan ismertté és elismertté tette a Beirão likőrt. Megértette a reklámozás fontosságát és megalkotta Portugália első óriásplakátos hirdetési kampányát.[1]

Fordítás

szerkesztés

Ez a szócikk részben vagy egészben a Licor Beirão című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

  1. Uma história mágica e secular.. licorbeirao.com. [2014. december 13-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2014. december 13.)