Haggenmacher Sörgyár (Budafok)
A Budafoki Haggenmacher Sörgyár, hivatalos korabeli nevén Haggenmacher Kőbányai és Budafoki Sörgyárak Rt.[1] egy eredeti funkciójában már megszűnt budapesti nagyipari létesítmény.
Haggenmacher Sörgyár | |
Cím | 1222 Budapest, Nagytétényi út 48. |
Építési adatok | |
Építés éve | 1866 |
Építési stílus | ipari eklektika |
Hasznosítása | |
Felhasználási terület | sörfőzde |
Elhelyezkedése | |
é. sz. 47° 24′ 59″, k. h. 19° 02′ 26″47.416310°N 19.040520°EKoordináták: é. sz. 47° 24′ 59″, k. h. 19° 02′ 26″47.416310°N 19.040520°E | |
A Wikimédia Commons tartalmaz Haggenmacher Sörgyár témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
Története
szerkesztésHaggenmacher Henrik (1827–1917) svájci származású magyar nagyiparos a 19. század második felében alapította meg nagy budapesti malomipari vállalkozásait. Foglalkozott ugyanakkor a söriparral, ennek keretében vette meg 1873-ban[1] a nem sokkal korábban, 1866-ban[1] Promontoron (Budafok elődje, 1950-ig különálló település) felépült Frohner-féle sörfőzdét. A termelés 1873-ban 44 fővel indult meg.[1]
A gyárat az idősebb Haggenmacher csak néhány éven át vezetett közvetlenül, már 1880-ban átadta elsőszülött fiának, az ifjabb Haggenmacher Henriknek (1855–1917).[2] A gyár 1907-ben részvénytársasággá alakult át.[1] A később fejlődésnek üzemet egyes források Magyarország legnagyobb sörgyárának nevezik.[3]
A létesítményt 1935-ben állították le.[1] 2004-ben a Haggenmacher udvar Kft. vásárolta meg, és hozzákezdett a régi téglaépületek felújításához. A folyamat napjainkig (2023) tart. Egy művészeti központ kezd kialakulni a régi magtárban, feldolgozó üzemben és egyéb sörgyári épületekben (Art quarter budapest, L Art Open Studios – LAOS, West Werk Studió stb.).[1] Az épületben időnként tárlatvezetéseket tartanak érdeklődőknek.[4][3]
Az egyik épületben található a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum raktára.[5]
Képtár
szerkesztésJegyzetek
szerkesztés- ↑ a b c d e f g https://22.kerulet.ittlakunk.hu/kultura-szabadido/170825/haggenmacher-art-avagy-mive-valtozott-sorgyar
- ↑ http://budapest1kor.blogspot.com/2012/02/haggenmacherek-es-hagi-sorozo.html
- ↑ a b http://oroksegnapok.gov.hu/seta/1059
- ↑ https://budafokteteny.hu/program/idegenvezetok-vilagnapja---seta-az-egykori-budafoki-haggenmacher-sorgyar-teruleten
- ↑ https://hu.museum-digital.org/object/376744?navlang=hu
Források
szerkesztésEgyéb irodalom
szerkesztés- Haggenmacher Kőbányai és Budafoki Sörgyárak Részvénytársaság alapszabályai, Fortuna Kő- és Könyvnyomdai Műintézet és Üzleti Könyvek Gyára R.-T., Budapest, 1930.