Katalán (tyúk)
A katalán egy spanyolországi katalán tyúkfajta.
Fajtatörténet szerkesztés
Katalóniai tanyasi tyúkfajtákból tenyésztették ki. Még csak 1990-ben került Németországba katalóniai néven. Újabban Prat-nak is hívják szűkebb származási helye, El Prat de Llobregat (Katalónia) után.
Fajtabélyegek, színváltozatok szerkesztés
Háta meglehetősen hosszú és széles. Farktolla telt, hosszú és lekerekített tollakból áll. Melltájék telt és mély, lekerekített. Szárnyak nagyok, szorosan a testhez simulók. Feje közepesen nagy, széles és hosszúkás. Arca piros, sima, toll- és szőr mentes. Szeme sötétbarna. Csőre viszonylag nagy, erős, görbült, sötétszarv színű. Taraja egyszerű fűrésztaraj, 4-6 fogazattal. Füllebenyek fehérek, hosszúkásak, nagyok. Toroklebeny nagy, kerekded. Nyaka hosszú, kihúzott. Combok hosszúak, erősek, húsosak, jól láthatóak. Csüd közepesen nagy, palakék vagy kékesszürke.
Színváltozatok: Világos-aranysárga.
Tulajdonságok szerkesztés
Csibék vidám növekedésűek, mozgékonyak. Igen jó húsminőségű.
| Általános tulajdonságok: | |
|---|---|
| Testtömege | kakas 3,5 kg, tojó 2,5 kg |
| Gyűrűmérete | kakas 20, tojó 18 |
| Tenyésztojás tömege | 55 g |
| Tojáshéj színe | fehértől a vöröses sárgáig |
| Éves tojáshozama | 170 db |