Menoir
szőlőfajta
A menoir szőlőfajtát a francia borászok Mornen noir-nak nevezik. Termőhelye Chavanay városa körüli szőlőültetvényekre korlátozódik. A mornen név Mornant település nevéből származik. Franciaországból kerülhetett Magyarországra Mathiász János (1832-1921) szőlőnemesítő segítségével. [1] francia eredetű kékszőlő, másik elnevezése Magyarországon a Kékmedoc illetve a Medoc noir.[2]
Termőterületei
szerkesztésMagyarországon főleg a szekszárdi borvidéken és az egri borvidéken találkozhatunk vele.
Jellemzői
szerkesztésBora
szerkesztésBora gyors fejlődésű, primőr borok alapanyaga lehet, de az egri bikavér egyik alkotója is lehet.
Jegyzetek
szerkesztésForrások
szerkesztés- Szőlőfajták ABC-je Menoire, selection.hu