Montejo (sör)
A Montejo egy mexikói sörmárka. A 4,5% alkoholtartalmú, amerikai–pilzeni típusú világos sör aromája enyhe, kevéssé keserű.[1] Nevét Francisco de Montejo konkvisztádor után kapta, aki megalapította a dél-mexikói Mérida városát. Ma már az Amerikai Egyesült Államokba is exportálják.[2]
| Montejo | |
 | |
| Típus | világos sör |
| Származási hely |  Mexikó |
| Alapítás | 1960 |
| Gyártó | Grupo Modelo |
| Alkoholtartalom | 4,5% |
| A gyártó weboldala | |
Története
szerkesztésA Montejo története legnagyobb részében Yucatán államhoz kötődik. A yucatáni sörgyártás története 1886-ban kezdődött, amikor José María Ponce Solís megvásárolta az El Perejil nevű haciendát, ahol addig csokoládé- és jéggyár működött, és saját sörfőzdét alapított itt. Kezdetben Conejo, Estrella és Mestiza néven gyártottak söröket, majd 1900-ban, amikor a társaság jogilag is átalakult, megszületett a Carta Blanca és a León. 1951-ben új gyárat avattak fel új helyen, majd 1960-ban, a társaság alapításának 60. évfordulója alkalmából létrehozták a Montejót. Az 1960-as évtized közepén, hogy a Leónba és a Montejóba több energiát tudjanak belefektetni, megszüntették a Carta Blancát. 1979-ben a Grupo Modelo vásárolta fel a céget, akik 1999-ben megváltoztatták a Montejo csomagolásának kinézetét, majd 2002-ben bezárták a yucatáni gyárat, a termelést pedig (sokak felháborodására) a Oaxaca államban található Tuxtepecbe helyezték át. 2015-ben azonban megkezdődött a visszatérés: a csoport új üzemet épített a Mérida mellett található Hunucmá községben, Los Pinosban. A Montejo gyártása 2017-ben, amikor a gyárat felavatták, itt folytatódott.[3][4][5][6]
Források
szerkesztés- ↑ Nuestras Marcas (spanyol nyelven). A Grupo Modelo honlapja. [2016. október 26-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. május 30.)
- ↑ A Montejo honlapja (spanyol nyelven). (Hozzáférés: 2017. május 30.)
- ↑ Una Yucateca que ya se fue: Carta Clara (spanyol nyelven). TheBeerDaily, 2016. május 18. (Hozzáférés: 2017. május 29.)
- ↑ Jesús Vázquez: Montejo y León vuelven a casa (spanyol nyelven). El Economista, 2015. május 29. (Hozzáférés: 2017. május 29.)
- ↑ Héctor Ledezma: Cerveza yucateca: la historia (spanyol nyelven). Unión Yucatán, 2013. december 12. [2018. március 16-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. május 29.)
- ↑ Regresan a Yucatán las cervezas Montejo, León Negra y Corona Extra (spanyol nyelven). Reporteros Hoy, 2017. május 9. (Hozzáférés: 2017. május 29.)