Nagy galóca

gombafaj

A nagy galóca (Amanita ovoidea) a galócafélék családjába tartozó, Eurázsiában, Észak-Afrikában, Észak-Amerikában és Ausztráliában honos, meleg lomberdőkben élő gombafaj. Elvben ehető, de halálosan mérgező fajokkal is összetéveszthető, ezért fogyasztása nem javasolt.

Nagy galóca
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák
Törzs: Bazídiumos gombák
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Agaricales
Család: Amanitaceae
Nemzetség: Amanita
Tudományos név
Amanita ovoidea
(Bull.) Link (1833)
Hivatkozások
Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Nagy galóca témájú médiaállományokat és Nagy galóca témájú kategóriát.

Megjelenése

szerkesztés

A nagy galóca kalapja 8-25 (30) cm széles, alakja kezdetben viszonylag sokáig tojásszerű, félig a talajba süllyed, majd felreped és a tojás alsó részéből jókora bocskor keletkezik. A kalap fiatalon félgömbös, majd domborúan, végül laposan kiterül. Felszíne sima, széléről sokáig burokcafrangok lógnak. Színe fehér vagy krémszínű, idősen szalmasárgás foltokkal.

Húsa vastag, fehér. Szaga idősen kissé édeskés, kellemetlen.

Sűrűn álló lemezei szabadon állnak. Színük fehér.

Tönkje 8-15 cm magas és általában 2 cm vastag. Alakja erős, vastag, színe fehér. Felszíne fehéren pikkelykés. Vékony gallérja hamar elmállik. Bocskora nagy, fehér, idősen sárgás-okkeres, általában a talajban található.

Spórapora fehér. Spórája széles ellipszis alakú, mérete 10–12 x 6,5–7,5 μm.

Hasonló fajok

szerkesztés

A mérgező hegyeskalapú galócával, a fehér galócával vagy a citromgalóca fehér változatával lehet összetéveszteni.

A nagy galóca
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
 
Életmód
Tráma
Spórapor
 
mikorrhizás
 
lemezes
 
fehér
Kalap
Lemezek
Tönk
 
domború
 
vagy lapos
 
szabadon állók
 
galléros
és bocskoros

Elterjedése és termőhelye

szerkesztés

Európában (inkább a mediterrán régióban) Ázsiában, Észak-Afrikában, Észak-Amerikában és Ausztráliában honos. Magyarországon ritka.

Meszes talajú meleg lomberdőkben, csertölgyesekben, szelídgesztenyésekben található meg. Júliustól szeptemberig terem.

Ehető, de alaposan meg kell főzni és könnyű összetéveszteni halálos mérgezést okozó rokonaival, ezért fogyasztása nem ajánlott.

Kapcsolódó cikkek

szerkesztés