Főmenü megnyitása

A Polar (spanyol nevének jelentése: sarki) Venezuela legismertebb söre, a 21. század elején a belföldi sörfogyasztás 80%-át tette ki.[1]

Polar
Birra Polar 001.JPG

Típus sör
Származási hely  Venezuela
Alapítás 1941
Gyártó Cervecería Polar
Alkoholtartalom5 %
A gyártó weboldala

TörténeteSzerkesztés

Az első Polar sör gyártása 1941. március 14-én kezdődött el a Caracas nyugati részén található antímanói kis főzdében, amely 100%-ban venezuelai tőke befektetésével jött létre.[2] 1942-ben az addigi egyliteres kiszerelésről áttértek a ma is népszerű 0,33 literesre (az úgynevezett tercióra), majd egy évvel később Carlos Roubicek sörfőzőmester segítségével megújították a receptet. 1947-ben megváltoztatták a sörösüveg kinézetét: az addigi barna, tömzsi üveg helyett zöld színű és karcsúbb formájút vezettek be. 1950-ben a keleti országrészben is megkezdődött a Polar Pilsen gyártása, egy év múlva pedig megkezdték a terjesztést az Estadio Universitario stadionban is. 1970-ben visszatértek a barna színű üveg használatára, az 1970-es évtized során pedig új gyárat nyitottak meg a nyugati országrészben. 1991-ben ismét módosítottak az üveg alakján, 2002-ben pedig a címkén szereplő jegesmedve kinézetét tervezték át: az eddig ülve ábrázolt állat ettől kezdve négy lábon áll. Ugyanekkor vezették be reklámcélokból a szép venezuelai nőket bemutató naptárukat. 2016-ban, az alapítás 75. évfordulója alkalmából jelent meg a piacon a 355 ml-es, nem visszaváltható üveg.[3]

2016 áprilisának végén az országot sújtó gazdasági válság következtében a Polar sör gyártását is kénytelenek voltak felfüggeszteni, mivel nem jutottak elegendő alapanyaghoz. Az üzletekben korlátozást kellett bevezetni: meghatározták, hogy egy személy legfeljebb mennyi sört vásárolhat összesen. Nicolás Maduro elnök, aki „bűncselekménynek” titulálta a gyárbezárásra vonatkozó döntést, többször is megvádolta a cég elnökét, Lorenzo Mendozát, hogy több másik magáncéggel együtt egy összeesküvésben vesz részt az Amerikai Egyesült Államokkal, amelynek célja, hogy ártson a venezuelai gazdaságnak.[1]

A Polar Pilsen-naptárSzerkesztés

A sör egyik legfontosabb reklámeszköze a 2002 óta létező naptár, amelyben venezuelai modellek fényképei jelennek meg. A naptár szereplői:[4]

  • Gabriella Ferrari (2014–)
  • Georgina Mazzeo (2015–)
  • Grabiela Concepción (2013–)
  • Anmarie Camacho (2015–)

ForrásokSzerkesztés

  1. a b ¿De dónde viene la cerveza que consumen los venezolanos ahora que falta Polar? (spanyol nyelven). BBC, 2016. május 31. (Hozzáférés: 2018. május 24.)
  2. 13 curiosidades sobre Polar, su harina PAN y sus cervezas (spanyol nyelven). La Tienda Venezolana, 2017. június 21. (Hozzáférés: 2018. május 24.)
  3. A sör története (spanyol nyelven). Polar Pilsen. (Hozzáférés: 2018. május 24.)
  4. Chicas (spanyol nyelven). Polar Pilsen. (Hozzáférés: 2018. május 24.)