Wikipédia

„Szőrös disznóparéj” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
Hkbot (vitalap | szerkesztései)
botok
117 228 szerkesztés
a Bottal végzett egyértelműsítés: Szár –> Szár (botanika)
Syp (vitalap | szerkesztései)
járőrök
89 988 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
10. sor:
| genus = ''[[Amaranthus]]''
| species = '''''A. retroflexus'''''
| binomial = Amaranthus retroflexus
| binomial_authority = [[Carl von Linné|L.]]
}}
A '''szőrös disznóparéj''' ''(Amaranthus retroflexus)'' a [[szegfűvirágúak]] rendjébe ''(Caryophyllales)'', azon belül a [[disznóparéjfélék]] családjának ''(Amaranthaceae)'' ''[[Amaranthus]]'' nemébenemzetségébe tartozó növényfaj.▼
 
▲A '''szőrös disznóparéj''' ''(Amaranthus retroflexus)'' a [[szegfűvirágúak]] rendjébe ''(Caryophyllales)'', azon belül a [[disznóparéjfélék]] családjának ''(Amaranthaceae)'' ''[[Amaranthus]]'' nemébe tartozó növényfaj.
 
== Leírása ==
20 ⟶ 21 sor:
[[Virágzat]]a tömött, vaskos, zöldes színű álfüzérekből áll. A [[virágtakaró]] viszonylag kemény, felül kiszélesedő [[virágtakaró#A lepel|lepellevelekből]] áll, melynek vége tompás vagy levágott, szálkahegyben végződő, hossza 2–3 mm. A megtermékenyítés után [[termés|toktermése]] fejlődik.
 
== Hazai elterjedéseElterjedése ==
 
A faj [[Amerika|Amerikában]] őshonos – főképp az [[Egyesült Államok]] délnyugati részén és [[Mexikó]]ban elterjedt –, [[Európa|Európába]], így hazánkbaMagyarországra is a [[XVIII. század]] folyamán került be, és rendkívül gyorsan kezdett el terjeszkedni, olyannyira, hogy mára hazánkMagyarország egyik legelterjedtebb és legagresszívebben terjedő [[gyom]]faja, főképp a kapáskultúrákban jellemző. Elsősorban az elmúlt évtizedekben kezdett el nagyon agresszíven terjedni ez a faj, mert a vegyszeres gyomirtó szerekre [[rezisztencia|rezisztens]] biotípusok alakultak ki, míg erre más, kevésbé alkalmazkodóképes – sokszor őshonos – gyomfajok nem voltak képesek. Emellett a túlműtrágyázott [[talaj]]ok is igen kedvező körülményeket teremtettek neki. Rendkívül nagy a zavarástűrő-képessége is.
 
==Konyhai használata==
[[File:Travancore Cheera Thoran.JPG|thumb|left|Amarántlevelekből készült [[Thoran]], a Dél-Keralában hagyományos elkészítés szerint.]]
A növényt a világban többhelyütt fogyasztják. Egyetlen mérgező Amaranthus-fajt sem ismerünk<ref>[http://www.pfaf.org/database/plants.php?Amaranthus+retroflexus Plants for a future]</ref>, de a levelek [[oxálsav]]at tartalmaznak, és [[nitrát]]ban gazdag talaj esetén nitrátokat is, így forrás után a főzővizet le kell önteni róla.
 
Az ''Amaranthus retroflexus''-t az amerikai őslakosok számos ételben és gyógyszerként is felhasználták.<ref>[http://herb.umd.umich.edu/herb/search.pl?searchstring=Amaranthus+retroflexus Ethnobotany]</ref>
 
Az [[india]]i [[Kerala]] államban népszerű [[thoran]] nevű ételben a szőrös disznóparéj finomra vágott leveleit [[kókusz]]reszelékkel, [[csili]]vel, [[fokhagyma|fokhagymával]], [[kurkuma|kurkumával]] és más összetevőkkel ízesítik.
 
==Takarmánynövény==
Ha szarvasmarhák és sertések több napon keresztül nagy mennyiségben fogyasztják, károsíthatja a [[vese|veséiket]] (nefrotoxicitás).<ref name=FEIS>[http://www.fs.fed.us/database/feis/plants/forb/amaret/all.html FEIS Ecology]</ref>
 
== Forrás és ajánlott irodalom ==
{{források}}
*Ujhelyi Péter (szerk.): Élővilág Enciklopédia – A Kárpát-medence gombái és növényei, Kossuth Kiadó, Bp., 2006
*Urania Növényvilág – Magasabbrendű növények I., Gondolat Kiadó, Bp., 1974
 
{{DEFAULTSORT:Szo~ro~s disznoparej}}
[[Kategória:Disznóparéjfélék]]
[[Kategória:Növényfajok]]
 
[[en:Amaranthus retroflexus]]
[[az:Geriqatlanan qaratərə]]
[[ca:Marxant gros]]
[[cs:Laskavec ohnutý]]
[[co:Amarantu]]
[[de:Zurückgebogener Amarant]]
[[nv:Tłʼoh deeskʼidí]]
[[es:Amaranthus retroflexus]]
[[fr:Amarante réfléchie]]
[[hsb:Prosty šćěrjenc]]
[[hr:Rumenika]]
[[it:Amaranthus retroflexus]]
[[lt:Šiurkštusis burnotis]]
[[nl:Papegaaienkruid]]
[[ja:アオゲイトウ]]
[[pcd:Pasvélour]]
[[pl:Szarłat szorstki]]
[[ro:Știr]]
[[sr:Штир]]
[[sv:Svinamarant]]
[[uk:Щириця звичайна]]
[[zh:反枝苋]]
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Szőrös_disznóparéj”