„Édességek” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
B.Zsoltbot (vitalap | szerkesztései)
a →‎Külső hivatkozások: clean up, replaced: {{Commons| → {{commonskat| AWB
Gnugnu19 (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
Az '''édesség''' az élelmiszerek közé tartozik, a csoport nevét édes ízéről kapta és többnyire valamilyen [[Cukor|cukrot]] tartalmaznak.
 
== Története ==
Az édességek hosszú időn át luxuscikknek számítottak, amiket csak a tehetősek engedhettek meg maguknak. Napjainkra azonban teljesen részévé vált az európai és amerikai táplálkozáskultúrának. A túl sok édesség fogyasztása elhízáshoz és más betegségekhez vezethet.
 
Már az ősember is készített édes ételeket méz és liszt keverékéből, sőt az eljárás olyannyira népszerű volt, hogy barlangrajzokon is megörökítették. Ezután sokáig "csak" süteményeket készített az ember, a tésztát édesítette.
A következő nagy áttörés 1502-ben történ, a csokoládépasztilla megjelenésével. Ezek még nagyon drágák voltak,
így csak a tehetősebbek engedhették meg maguknak. Később megjelentek a cukorpasztillák, melyek cukor vízben való
feloldásával készítettek. Ma ezeket legtöbbször gyümölcsaromákkal kiegészítve árulják.
 
== A legfőbb édességfajták ==
 
* csokoládé
* cukorkák
* sütemények, desszertek
 
 
==Irodalom==
52 ⟶ 64 sor:
[[vi:Kẹo]]
[[zh:糖果糕點]]
 
== Források ==
www.edesseg.lap.hu