„Elzász” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a r2.7.1) (Bot: következő hozzáadása: hsb:Elsaska |
a Bottal végzett egyértelműsítés: Bor –> Bor (ital) |
||
30. sor:
== Története ==
Területe már több, mint 7400 évvel ezelőtt is lakott volt. Kr. e. 1500-ig nomád vadászok lakták a területet; később azonban [[kelták|kelta]] törzsek telepedtek le. Kr. e. 58-ban megjelentek a rómaiak, és a birodalmukhoz csatolták Elzászt. Ekkor alakult ki a híres [[
[[1870]]-ben, a [[porosz–francia háború]]t igencsak megsínylették az ott élők: [[III. Napóleon francia császár|III. Napóleon]] támadó hadművelete összeomlott, a [[Porosz Királyság|Poroszország]] és az [[Észak-német Szövetség]] csapatai letarolták a vidéket, és legyőzték Franciaország haderejét. [[1871]]-ben [[Elzász-Lotaringia]] néven létrehoztak egy új közigazgatási egységet, amely – ellentétben a [[Német Birodalom]] más tartományaival – közvetlenül a német császár fennhatósága alá tartozott. Másfél milliónyi lakosából csupán 150 ezren választották régi, francia állampolgárságuk megtartását, ezzel a önkéntes száműzetést. Ezek jó része [[Algéria|Algériában]], a francia [[Gyarmat (terület)|gyarmatokon]] telepedett le. Az elzásziak [[1918]]-ban még egy saját köztársaságot is kikiáltottak, de földjük továbbra is nagyhatalmak csatározásainak színterévé vált. A [[versailles-i békeszerződés]] rendelkezése értelmében – [[Thomas Woodrow Wilson|Woodrow Wilson]] [[Az Amerikai Egyesült Államok elnökeinek listája|amerikai elnök]] tiltakozása ellenére – a győztes [[Franciaország]] ismét megkapta a területet. [[1940]]-ben a [[nemzetiszocialista]] [[Harmadik Birodalom]] katonái vették át a hatalmat. Rá négy évre a visszakerült előző gazdájához. Manapság politikailag egyike az ország legkonzervatívabb régióinak; területét két francia megyére, [[Haut-Rhin]] és [[Bas-Rhin]] megyékre ''(départements)'' osztották fel.
43. sor:
== Gasztronómia ==
[[Fájl:France haut-koenigsbourg.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Haut-Kœnigsbourg vára]]
Elzász Franciaország legjelentősebb [[sör]]gyártó vidéke. A ''Sûrkrût'' kifejezés egyfajta savanyú káposztát takar (németül ''Sauerkraut);'' a másik jellegzetes étel a [[mézeskalács]], amit sok más kekszfélével egyetemben készítenek itt, hogy a gyerekek [[Mikulás]] napján megkaphassák őket. A régió egyik leghíresebb kulináris csodája az úgynevezett borút ([[La Route des Vins d’Alsace]]), ami szőlőültetvények között vezet, három kilométerenként érint egy kis települést, ahol a vendéget minden ültetvényes szívesen lát egy kis borkóstolóra. Főként a fehérborok híresek erről a vidékről, mint például a [[rizling]] vagy a [[muskotályos]]. Ezenkívül nagy népszerűségnek örvend még a strasbourgi kuglóf is. A fentieken kívül gyümölcsleveiről, ásványvizeiről és a strasbourgi [[kolbász]]ról is híres ez a terület. Említésre méltó még a habzó[[Bor (ital)|bor]] és a [[pezsgő]] közötti átmenetet képező [[Crémant]] is.
== Elzászi nyelv ==
| |||