„Szaponinok” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
wikisítés |
Forrás hiányzik |
||
1. sor:
{{nincs forrás}}
A '''szaponinok''' olyan [[glikozidok]], melyek [[aglikon]]ját szapogeninnek nevezik. A szapogenin lehet triterpénvázas, 30 szénatomos, ez rendszerint 5 kondenzált gyűrűs vegyület és szterinvázas, 27 szénatomos, oxigént és/vagy nitrogént tartalmazó szerkezetű.
| |||