„Disznóparéj” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
|||
86. sor:
Mivel a szél porozza be őket és gyakran kereszteződnek, az egyes fajok nagyon változékonyak, nehéz őket megkülönböztetni.
== Felhasználása ==
Sok faját gyomnövénynek tekintik, mások azonban értékes zöldség-, gabona- vagy dísznövények.
Ízét a sóskához
=== Gabonanövény, gyógyhatás ===
Számos faját a magok miatt termesztik, főleg Ázsiában és Amerikában. Fontos tápláléknövénye volt az [[inkák]]nak és az [[Andok]]ban ma '''kiwicha''' néven említik. A régi [[aztékok]] is ismerték, ők '''huautli'''-nak nevezték a növényt. Más [[mexikó]]i bennszülött népek rituális italokat és táplálékokat készítettek belőle.
108 ⟶ 99 sor:
Az amarántmag teljes értékű [[fehérje|fehérjét]] és [[növényi rost]]okat tartalmaz, [[ásványi anyag]]okban gazdag ([[vas]], [[magnézium]], [[réz]] és [[mangán]]).
Bizonyított gyógyhatások: szív- és érrendszeri betegségek, szívproblémák, érelmeszesedés, nem megfelelő koleszterin- és cukorszint, izomgörcs, aranyér, stressz, álmatlanság, bőrgyulladás, ekcéma, égési sebek, húgyúti betegségek, gyulladások, fejfájás, megfázás, influenza, fogínygyulladás esetén. Immunrendszer-erősítő, védi az artériákat, reumatikus megbetegedések esetén használ (belsőleg és külsőleg pakolásként).
== Fontosabb fajok ==
|