„Erdei szamóca” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Yera (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
a zöld link → kék link |
||
17. sor:
==Felhasználása==
Az erdőkben növő szamócát, mint a kertekben is bőven termő, a levegőt átható illattal betöltő, sokoldalúan felhasználható növényt, régen a [[tündér]]ekkel hozták kapcsolatba. Később [[Szűz Mária]] oltalmába ajánlották. Felhasználása: szárított levelét teakeverékekhez keverve gyógyfűteák íz-, és illatjavítója. Gyümölcse frissen, [[tejszínhab]]bal tálalva nagyon finom, de [[Lekvár|dzsem]]nek és sütemények készítésére is használjuk.
A levél szárításakor ügyelni kell arra, hogy a fonnyadó levelekben káros anyagok keletkeznek, amely csak a száraz levelekből tűnik el.
|