„Merlot” változatai közötti eltérés

6 bájt hozzáadva ,  7 évvel ezelőtt
a
szilva egyértelműsítése
a (Bot: 31 interwiki link migrálva a Wikidata d:q213338 adatába)
a (szilva egyértelműsítése)
== Bora ==
[[Fájl:Beringer White Merlot.jpg|right|thumb|Kaliforniai Fehér Merlot]]
Bora mélyvörös, telt, sajátos, zamat- és ízgazdag, fekete ribizlis, szilvás tónusú, bársonyosan savas, gyorsan fejlődő, száraz minőségi vörösbor. A késői szüretelésű szőlőből finom illatú és zamatú, a fajta minden szépségét hordozó kiváló bor lesz. Illatában és ízében gyakran a [[cseresznye]]-, az [[eper]]- és [[málna]]-aroma érezhető, néha zöldségek ([[olíva]], [[Gombák|gomba]]), a föld ([[humusz]], [[fű]]) és fűszerek ([[Tea (növényfaj)|tea]], [[eukaliptusz]], [[menta]], [[oregánó]], [[rozmaring]], [[kakukkfű]]) illata is felfedezhető.<ref name="auto_leXwopJAcX+5Trn95hNd0Q"/> A hosszabb hordós érlelést [[vanília|vaníliás]], túlérett [[Nemes szilva|kék szilvára]] hasonlító zamattal hálálja meg. Tölgyfa hordós érleléssel [[karamell]], [[csokoládé]], [[kávébab]] ízjegyek is megjelennek.<ref name="auto_leXwopJAcX+5Trn95hNd0Q"/> Hosszan eltartható, olykor 10-15 év múltán is kiváló minőségű bor marad.
 
Gyakran házasítják a cabernet fajtákkal, mert lekerekíti, lágyítja azok erős [[tannin]]os ízét. (Szinte valamennyi bordeaux-i [[cuvée]] bor kisebb-nagyobb részben tartalmaz merlot-t.)