„Kardamom” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Gotmilk (vitalap | szerkesztései)
a →‎Felhasználása: 1 link korr.
36. sor:
== Felhasználása ==
 
[[Mézeskalács]]hoz, [[marcipán]]hoz, [[pác]]levekbe, [[likőröklikőr]]hözökhöz az egész magvakat használjuk, rizs, gyümölcssaláta, [[curry]], [[kenyér]], sütemények, [[török kávé]], [[csokoládé]], salátaöntetek ízesítésére pedig a porát.
 
Ha tehetjük, egész hüvelyeket vásároljunk, mert a hámozott, esetleg őrölt termés sok íz- és illatanyagot veszít. A termést teljesen kifejlett állapotában, de még zölden (az érés előtt) szedik le, és úgy szárítják.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Kardamom