„Okonomijaki” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
17. sor:
A kész tésztát rétegesen szervírozzák (akár a [[yakisoba]] vagy [[udon]]),ezt az ételt úgy hívják hogy {{nihongo|''modan-yaki''|モダン焼き}},ez a név lehet hogy az angol " modern" vagy a Japán ( mori dakusan ) , vagyis "sok " , vagy " rakott magas" szóból származik.
 
{ { Nihongo | '' Negiyaki '' | grillezett zöld hagymát | } }tartalmaz, egy vékonyabb változata az okonomiyakinak scallion ehez, hasonló a koreai pajeon [[phadzson]]hoz és a kínai zöldhagymás palacsintához is .
 
==Hiroshima régió==