„Kálium-nitrát” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló
korr, +forrás
102. sor:
* műtrágyák egyik összetevője
* [[rakéta-hajtóanyag]]ként, és egyes füstbombákban is alkalmazzák. A [[cukor]]ral és kálium-nitráttal készült [[füstbomba]] térfogatának 600-szorosát produkálja füst formájában.<ref name="Smoke_Mix">{{cite web |url=http://www.pyroguide.com/index.php?title=Smoke_mix |title=Smoke Mix recipe |accessdate=2007-10-19}}</ref>
* élelmiszerekben tartósítószerként alkalmazzák '''E252''' néven. Leveles zöldségekben természetes úton is előfordul, ezen kívül megtalálható még [[sajt]]okban, [[hús]]ételekben, [[pizza|pizzákban]]. A maximum napi beviteli mennyiség 3,7&nbsp;mg/testsúlykg. Közvetlen egészségügyi kockázata nincs, bár [[hő]] és [[sav]]as környezet hatására [[kálium-nitrit]]té alakulhat, melyből káros [[nitroaminnitrózamin]]ok képződhetnek. Ezeknek rákkeltő hatást tulajdonítanak,.<ref>{{CitLib|cím=Környezetvédelem bárII. ezkötet neml–z|alcím= igazolt|közreműködők=főszerk. Láng István |kiadás=2. átd., bőv. kiadás változatlan utánnyomás|hely=Budapest|kiadó=Akadémiai Kiadó|év=2007|sorozat=Akadémiai lexikonok|isbn=978 963 05 7849 3|fejezetcím=N-nitrozo vegyületek|oldal=142–143}}</ref>
* [[cigaretta|cigarettákban]] az égés folyamatának szabályozásában alkalmazzák
* érzékeny [[fog]]akra ajánlott [[fogkrém]]ekben is megtalálható, bár a hiperszenzitivitást csökkentő hatása nem bizonyított<ref name="Cochrane">{{cite web |url=http://www.cochrane.org/reviews/en/ab001476.html |title=Potassium containing toothpastes for dentine hypersensitivity |date=May 23. 2006 |accessdate=2007-10-19}}</ref>
* a fekete[[lőpor]] egyik összetevője, a [[kén]] és a [[szén]] [[oxidáció]]ját segíti elő, oxidálószer.
 
==Jegyzetek==
== Külső források ==
{{forrásokjegyzetek}}
 
==Források==
* Alan Williams: ''The production of saltpeter in the middle ages'', [http://www.maney.co.uk/search?fwaction=show&fwid=468 Ambix], 22 (1975), p. 125-33. [[Maney Publishing]], ISSN 0002-6980.
* [http://www.ilo.org/public/english/protection/safework/cis/products/icsc/dtasht/_icsc01/icsc0184.htm International Chemical Safety Card 018402216]