„Kardamom” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a →‎Felhasználása: 1 link korr.
A "Közép-Kelet" a Middle East tükörfordítása, magyarul Közel-Kelet...
38. sor:
[[Mézeskalács]]hoz, [[marcipán]]hoz, [[pác]]levekbe, [[likőr]]ökhöz az egész magvakat használjuk, rizs, gyümölcssaláta, [[curry]], [[kenyér]], sütemények, [[török kávé]], [[csokoládé]], salátaöntetek ízesítésére pedig a porát.
 
Ha tehetjük, egész hüvelyeket vásároljunk, mert a hámozott, esetleg őrölt termés sok íz- és illatanyagot veszít. A termést teljesen kifejlett állapotában, de még zölden, (az érés előtt)éretlenül szedik le, és úgy szárítják.
 
Klasszikus felhasználói:
* a KözépKözel-Kelet országai (az arab világ),
* a Közel-Kelet,
* a skandináv országok,
** a svédek az almapudingjukba teszik,
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Kardamom