„Koreai utcai ételek” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Xia (vitalap | szerkesztései) |
Xia (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
3. sor:
[[File:Korea-Pojangmacha-01.jpg|thumb|250px|[[phodzsangmacsha|{{koreai|pojangmacha|phodzsangmacsha}}]]]]
Az '''utcai ételek''' (street food) rendkívül népszerűek [[Dél-Korea|Dél-Koreában]]. A nagyobb városokban számos úgynevezett „gasztroutca” (food street) található, ahol egymást érik a különféle specialitásokat kínáló ételstandok, koreai nevükön [[phodzsangmacsha|{{koreai|pojangmachák|phodzsangmacshák}}]].
Jellemző harapnivalók a [[ttokpokki|{{koreai|ddeokpokki|ttokpokki}}]], a [[thügim|{{koreai|twigim|thügim}}]], az [[kamaboko|{{koreai|eomuk|omuk}}]], a [[szunde|{{koreai|sundae|szunde}}]], a [[cson|{{koreai|jeon|cson}}]], a [[kimbap|{{koreai|gimbap|kimbap}}]], a [[hottok|{{koreai|hotteok|hottok}}]]. Sütemények és édességek is széles választékban kaphatóak, például a [[gofri]]tésztához hasonlóan készülő, különféle töltelékű sütemények.
Utcai ételek [[Észak-Korea|Észak-Koreában]] is léteznek, bár jellegükben mások.
| |||