Wikipédia

„Izovajsav” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
Syp (vitalap | szerkesztései)
járőrök
89 988 szerkesztés
Gyimhu (vitalap | szerkesztései)
22 038 szerkesztés
a Apró szépészeti javítások.
1. sor:
{{chembox
| verifiedrevid = 449920183
| Reference = <ref>''[[Merck Index]]'', 11th Edition, '''5039'''</ref>
| Name = '''Izovajsav'''
51 ⟶ 50 sor:
}}
 
Az '''izovajsav''' vagy '''2-metilpropánsav''' egy karbonsav, szerkezeti képlete (CH3CH<sub>3</sub>)<sub>2-CH-COOH</sub>&mdash;CH—COOH.
Szabad állapotban előfordul a [[szentjánoskenyérfa|szentjánoskenyérben]] (''Ceratonia siliqua''), a vaníliában és az ''[[Árnika (növénynemzetség)|Arnica]] dulcis'' gyökerében, etil-észtere pedig a [[krotonolaj]]ban. A ''n''-[[vajsav]] egyetlen szerkezeti [[izoméria|izomerje]]; képletük azonos (C<sub>4</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>), de szerkezetük különböző.
 
== Előállítása ==
Mesterségesen előállítható az [[izobutironitril]] lúgos közegben végzett [[hidrolízis]]ével, [[izobutanol]] [[kálium-dikromát]]tal és [[kénsav]]val történő oxidálásával vagy [[nátrium]] [[higany|amalgám]] és [[metakrilsav]] reagáltatásával.<ref>{{cite journal| author=I. Pierre and E. Puchot | title = New Studies on Valerianic Acid and its Preparation on a Large Scale |journal=Ann. de chim. et de phys. |year=1873 |volume=28 |pages=366}}</ref> Közönséges körülmények között egy kellemetlen szagú folyadék. Forráspontja 155 °C, fajsúlya 0,9697 (0 &nbsp;°C-on). Ha [[krómsav]] oldatával hevítik 140 °C-on, [[aceton]]ra bomlik [[szén-dioxid]] képződése mellett. [[Kálium-permanganát]] α-hidroxiizovajsavvá oxidálja, melynek képlete (CH3CH<sub>3</sub>)<sub>2-C</sub>—C(OH)-COOH—COOH. Sói jobban oldódnak vízben, mint a vajsav sói.
 
=== Biológiai előállítása ===
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Izovajsav”