„Tápanyag” változatai közötti eltérés

a
Itt kell megemlíteni a '''tápszereket''', amelyek speciális táplálékok. (gyógytápszerek, [[csecsemő]] tápszerek, [[diéta (étrend)|diétás]] készítmények stb.)
 
Az élelmiszerek tápanyag tartalma határozza meg, azok [[biológia]]i értékét. A biológiai érték pedig annál nagyobb, minnélminél jobban fokozza a szervezet [[fejlődés]]ét, mennél későbbre tolja ki az [[öregedés]]t, fokozza a szervezetünk [[ellenálló képesség]]ét, vagy elősegíti a [[betegség|beteg]] szervezet gyógyulását.
 
Az alkalmazott táplálkozástudománnyal a [[dietetika]] foglalkozik.