„Erdei szamóca” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Linkelés
aNincs szerkesztési összefoglaló
33. sor:
A levél szárításakor ügyelni kell arra, hogy a fonnyadó levelekben káros anyagok keletkeznek, amely csak a száraz levelekből tűnik el.
 
[[Vas]]at (Fe), 9  g [[fehérje|fehérjét]], 6  g növényi zsírt, 72  g [[szénhidrát]]ot, 7  g szerves [[só]]t, 8  g [[rostanyag]]ot tartalmaz kilogrammonként.
 
==Hatóanyagai==
Levelei flavonoidokat (kvercetint), [[cserzőanyag]]okat (ellagitanninokat), [[kávésav]] származékokat,<ref name=házipatika >{{cite web|url=http://www.hazipatika.com/gyogynovenytar/szamoca_erdei/96|title=Szamóca, erdei|publisher=hazipatika.com|access date=2016-07-31}}</ref> [[citrál]]t, triterpén-alkoholt, nyomokban [[illóolajok|illóolajat]] tartalmaznak. Termésének magas a [[Aszkorbinsav|C-vitamin]] tartalma (100 &nbsp;g termésben 60mg60&nbsp;mg), valamint [[ásványi anyagok]] ([[kalcium]], [[kálium]], [[magnézium]], [[mangán]], [[vas]], [[cink]] található benne.<ref name=gyógy >{{cite web|url=http://timcsigyogynoveny.blogspot.hu/2013/05/erdei-szamoca-fragaria-vesca.html| title=Szamóca, erdei|publisher=hazipatika.com|date=2013-05-28|access date=2016-07-31}}</ref>
 
==Gyógyhatásai==