„Búzafű” változatai közötti eltérés

11 bájt hozzáadva ,  3 évvel ezelőtt
a
nincs szerkesztési összefoglaló
(Reklámrizsa kidobva)
a
Címkék: Mobilról szerkesztett Mobil web szerkesztés
A '''búzafű''' a frissen kihajtott [[búza]], amikor annak még csak [[sziklevél|sziklevele]] jelent meg. A búzafű sokféle hasznos anyagot tartalmaz ([[klorofill]], [[aminosavak]], [[ásványi anyagok]], [[vitaminok]] és [[enzim]]ek).<ref>Ann Wigmore: The Wheatgrass Book 1985</ref>
 
A búzafű pár napos hajtásait learatva és préselve nyerjük a búzafű levét. Préselés azért szükséges, mert míg a zöld búzafű növényi rostjait az állatok gyomra meg tudja emészteni, addig az emberi gyomor erre képtelen. A legmagasabb tápérték a bio tönkölybúzából érhető el{{forrás}}.
 
== Története ==