„Mangó” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát Bazsibanyo (vita) szerkesztéséről Crimea szerkesztésére Címke: Visszaállítás |
Eléggé keveredtek a növényfajra illetve a gyümölcsre mint élelmiszerre vonatkozó állítások, ezek között igyekeztem kicsit rendet rakni, bár még lehetne nagyobbat is. |
||
30. sor:
== Előfordulása ==
Őshazája [[India]]. Indiából a [[portugálok]] vitték [[Afrika|Afrikába]], majd a [[18. század]]ban [[angolok|angol]] utazók beszámolóiból értesülhetett létezéséről [[Európa]] is.
== Megjelenése ==
A
[[Fájl:Mango and cross sections.jpg|left|thumb|300px|Fogyasztásra készre vágott mangó]]
43. sor:
== Felhasználása ==
[[Image:Mango tree Kerala in full bloom.jpg|150px|bélyegkép|left|Virágzó mangófa az [[india]]i [[Kerala|Keralában]]]]
A gyümölcsöt Európában [[konzerv]], illetve nyers formában lehet megvásárolni. Legtöbbször [[gyümölcssaláta|gyümölcssalátába]] keverve fogyasztják, de kiválóan illik [[Rákok|rák]]- és [[Halak|hal]]ételekhez, valamint [[lekvár]] és [[aszalt gyümölcs]] is készül belőle. [[virág (botanika)|Virága]] sűrű, édes [[méz]]et ad, amely önmagában is fogyasztható. A fa világosbarna törzsét [[bútor]]készítéshez használják fel.
==
Kellemes íze mellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, [[enzim]]e gyomorvédő hatású. [[Rost]]tartalma segíti az emésztést, jótékony hatással van a szervezetre. Vitaminok közül megtalálható A-, B<sub>1</sub>-, B<sub>2</sub>-, C- és E-[[vitamin]], valamint bővelkedik [[foszfor]]ban, [[kalcium]]ban és [[nátrium]]ban. Az éretlen gyümölcs [[aszkorbinsav|C-vitamin]]ban, az érettebb [[A-vitamin]]ban és [[béta-karotin]]ban gazdag. Jótékony hatással van a szívre, csökkenti a vér [[koleszterin]]szintjét, valamint minimalizálja néhány rákos megbetegedés kockázatát. Mindezek ellenére [[allergén]]t is tartalmaz.
| |||